Marmeladenwoche "Sommerfrüchtchen"

24.06.2007 bis 29.06.2007

Beschreibung

In diesen Sommerwochen ernten und verarbeiten wir gemeinsam Früchte aus unseren Gärten und der Umgebung. Wir stellen aus den süßen und sauren Früchten der Saison Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Fruchtaufstriche mit und ohne Zucker her. Dabei könnt ihr mehrere Einmachmethoden, die Verwendung unterschiedlicher Geliermittel, das Übertragen von Rezepten auf größere Mengen u.a. erlernen und viele praktische Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen. Weil‘s auch mal anstrengend werden kann, ist für die Teilnahme eine normale körperliche Belastungsfähigkeit Vorraussetzung.

Anmeldung

Dieses Seminar liegt in der Vergangenheit.

Informationen zum Seminar

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Anreise

24.06.2007

Abreise

29.06.2007

Unterkunft

Preise für Übernachten in Sieben Linden hier

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